Com arquitetura inspirada no estilo baronial escocês, o Castelo Saint Andrews está majestosamente situado em Gramado, na charmosa Serra Gaúcha.
Seus diferenciais tornaram o Saint Andrews uma referência em hospitalidade entre a rede hoteleira no Brasil, sendo pioneiro em proporcionar serviços e experiências incomparáveis e exclusivos para quem visita as belezas extraordinárias dessa região.
Todo esse cuidado e diferenciação fizeram do Castelo Saint Andrews um membro da distinta Associação Internacional Relais & Châteaux de Hotéis de Luxo, que reúne apenas os melhores hotéis e restaurantes do mundo.
Se você quer desfrutar de excelentes momentos na Serra Gaúcha, continue a leitura e encante-se pelo requinte das experiências e pelas acomodações impressionantes do Castelo Saint Andrews.
Castelo Saint Andrews: uma combinação única de sofisticação e elegância
O Rio Grande do Sul pode ser o estado mais meridional do Brasil, mas suas regiões permeadas pelo visual verde e montanhoso se assemelham mais aos Alpes Suíços, cenário no qual está o surpreendente Castelo Saint Andrews.
Localizado no coração deste enclave distintamente europeu, de frente para a vista encantadora do Vale do Quilombo, o hotel remete a um clima escocês com suas colinas verdejantes.
Aliado a isso, está uma arquitetura marcante e um clima de exclusividade, requinte e sofisticação que tornam essa combinação uma experiência única na Serra Gaúcha, recomendada, inclusive, no guia de luxo Condé Nast Johansens, que indica os melhores hotéis, restaurantes, spas e resorts de luxo.
Mix de experiência exclusivas proporcionadas pelo Castelo Saint Andrews
A vista do Vale do Quilombo é indescritível e tem um ângulo exclusivo para quem fica no Saint Andrews. Essa pode ser apreciada no mirante no alto do local que proporciona uma sensação de flutuação em meio às montanhas.
Desde sua charmosa biblioteca, passando pela piscina coberta e climatizada até seus serviços como mordomo 24 horas e de traslado para o aeroporto com chofer privativo ou, mesmo, em helicóptero ou avião particular, tudo se transforma em um luxo na arte da hospitalidade.
Outro destaque fica à cargo do cigar lounge, um espaço reservado para a degustação de bebidas premium e charutos bastante raros, um atrativo único do Saint Andrews.
Para quem quer relaxar, o seu spa, revestido de azulejos de bronze, composto por duas salas de massagem, solário, piscina termal e sauna seca e úmida é algo indescritível.
Já as experiências outdoor incluem atividades em seus jardins exuberantes, ideais para piqueniques, além de um lindo lago.
Gastronomia primorosa
A gastronomia é um destaque à parte no Castelo Saint Andrews. Os belos jardins são o pano de fundo do Restaurante Primrose, considerado um dos melhores da região.
A culinária francesa clássica do menu pode ser personalizada e jantares privados podem ser realizados na adega, onde uma variedade incrível de rótulos reveste suas paredes.
Você também poderá jantar à luz dos lustres de cristal da Boêmia neste espaço, degustando pratos icônicos da cozinha internacional sofisticada.
Outro diferencial exclusivo é que o hotel realiza o seu próprio festival gastronômico ao longo do ano. Um destaque também é a oferta de safras raríssimas de bebidas em parceria com as mais distintas marcas, bem como de produtores de vinho regionais, que também se fazem presentes em uma exclusiva celebração anual dos vinhos da Serra Gaúcha.
Além do restaurante, há o charme único do hotel presente na Boulangerie Saint Andrews. Localizada na área externa, a produção de delícias como pão caseiro e pizzas, feitas na hora, também perfumam o ambiente especialmente durante o café da manhã.
Suítes do Castelo Saint Andrews
Originalmente construída como uma casa privada inspirada nos castelos e na arquitetura da Escócia, a atmosfera das acomodações do Saint Andrews é de privacidade e exclusividade.
Há 11 suítes alojadas na clássica e glamourosa Ala Castle e oito suítes de estilo mais contemporâneo na Ala Mountain, além de uma nova área, a Mountain House, com apenas três suítes com todos os serviços do hotel incluídos. Independentemente da escolha, cada acomodação é elegantemente decorada e oferece vistas e um conforto fenomenais.
Na Ala Castle, cada suíte é nomeada a partir de uma pedra preciosa que inspirou a sua decoração, como pérola, turquesa e esmeralda. Nesta ala, a maior suíte é a diamante, com 120 m2 de pura sofisticação, presente em detalhes como o mármore italiano de seus banheiros e pelo enxoval de lençóis de 1.000 fios de algodão egípcio.
Por sua vez, na Ala Mountain, a inspiração vem diretamente das belíssimas montanhas ao redor do mundo.
Experiência na Serra Gaúcha para além do Saint Andrews
Gramado é uma espécie de mundo dos sonhos bávaros no sul do Brasil. Esta belíssima cidade apresenta arquitetura em estilo alpino, além de uma forte referência alemã e italiana.
Então, não deixe de reservar um período de sua estadia no Saint Andrews para imergir nessa experiência inigualável.
A cidade possui uma linda rua coberta, com lojas e aconchegantes restaurantes que merecem visita, como o Rasen Platz, onde você pode fazer um happy hour enquanto visita o centro de Gramado. Outra possibilidade é o Pastasciutta Cucina Italiana, um point local com seu menu italiano, bem como o Esperienza Bistrot, que delicia seus visitantes com fondue, sopas e carnes.
Vale fazer parte de todo esse percurso a pé, já que a cada esquina você pode se deparar com um detalhe encantador. Nesse trajeto, você deverá encontrar a bela Igreja Matriz de São Pedro, em frente à praça principal da cidade, que também merece uma visita.
Outra experiência indispensável é visitar alguma das diversas chocolatiers locais, além de experimentar o tradicional café colonial composto por frios, pães, geleias, bolos, tortas, doces e diversos outros quitutes.
Especialmente durante a primavera, as exuberantes hortênsias formam um cenário lindo, que pode ser complementado por um tranquilo passeio no belo Lago Negro.
Uma experiência diferenciada que pode fechar com chave de ouro sua viagem é conhecer o Parque Olivas de Gramado, um espaço espetacular com oliveiras, localizado no topo de um cânion, cercado pela Mata Atlântica.
Lá é possível desfrutar de diversos tipos de experiências, incluindo degustação de azeites, bem como realizar trilhas e passeios, além de deliciar-se no restaurante que oferece iguarias que valorizam a identidade cultural da Serra Gaúcha, por meio de uma releitura de pratos típicos com apresentação contemporânea.
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